Jeudi 6 décembre 2018

UNE SOIRÉE ŒNOLOGIQUE & GASTRONOMIQUE D’EXCEPTION

Dégustez un accord mets & vins unique conçu autour de deux vignerons bien singuliers : Jo Landron et Antoine Sanzay. Installés autour de grandes tables d’hôtes, le partage et la convivialité seront les mots d’ordre de cette soirée.

Soirée vigneronne

Une véritable expérience gastronomique

Jeudi 6 décembre 2018, à 19h30, notre restaurant Anne de Bretagne vous propose un menu gastronomique unique du chef Mathieu Guibert, accordé pour l’occasion aux univers des vignerons Jo Landron et Antoine Sanzay. Un instant hors du temps… cette soirée, dessinée par notre Chef Sommelier Adrien Lavorel, comblera aussi bien les amateurs éclairés que les novices à la recherche d’expériences riches en émotions.

Soirée vigneronne

Une véritable expérience gastronomique

Jeudi 6 décembre 2018, à 19h30, notre restaurant Anne de Bretagne vous propose un menu gastronomique unique du chef Mathieu Guibert, accordé pour l’occasion aux univers des vignerons Jo Landron et Antoine Sanzay. Un instant hors du temps… cette soirée, dessinée par notre Chef Sommelier Adrien Lavorel, comblera aussi bien les amateurs éclairés que les novices à la recherche d’expériences riches en émotions.

Soirée évènement

La cuisine au service du vin !

Le rendez-vous est fixé à 19h30 démarrant avec une présentation des vignerons lors d’un apéritif au salon. C’est ensuite dans la salle du restaurant que se déroule la soirée, installés autour de grandes tables d’hôtes, vous aurez l’occasion de déguster le menu gastronomique proposé par le Chef de la maison. Chaque met sera accordé aux vins qui vous seront servis, partant d’un grand principe inversé, ce soir-là, la cuisine sera au service vin ! Les vignerons prendront régulièrement la parole pour vous faire voyager dans leur quotidien, leur passion, leur vigne, vous aurez également l’occasion d’échanger en toute convivialité.

Vivez l'expérience

Renseignements & réservation

Participation à partir de 180 € /personne tout compris (apéritif & mise en bouche, menu en 5 services avec accord mets & vins, eau, café, & mignardises). Pour l’évènement, le dîner se déroulera exceptionnellement sur le principe de grandes tables d’hôtes, dans un esprit de partage et convivialité, les participants prendront donc place, pour l'occasion, autour de tables collectives. Les participants à l’évènement bénéficient également d’une réduction de 50% sur le tarif des chambres lors de cette soirée. La totalité du règlement est demandé pour confirmer la réservation.

Jo Landron

Figure vigneronne de la région

Les domaines Landron comprennent 46 hectares répartis entre deux sites, le domaine de la Louvetrie et le château de la Carizière. Jo Landron, l’homme à la moustache, figure parmi les meilleurs et les plus réguliers producteur de muscadet. Les vignes sont conduites en biodynamie et ses vins évoluent parfaitement avec le temps.

Jo Landron

Figure vigneronne de la région

Les domaines Landron comprennent 46 hectares répartis entre deux sites, le domaine de la Louvetrie et le château de la Carizière. Jo Landron, l’homme à la moustache, figure parmi les meilleurs et les plus réguliers producteur de muscadet. Les vignes sont conduites en biodynamie et ses vins évoluent parfaitement avec le temps.

Antoine Sanzay

La référence en Saumur-Champigny

Le domaine d’Antoine Sanzay comprend 11,6 hectares établis sur le terroir en appellation Saumur-Champigny, dans la Vallée de la Loire. Il se distingue de par la qualité de ses vins de Loire et élabore de splendides Saumur-Champigny et Saumur Blanc issus de cépages conduits en culture biologique sur la totalité des vignobles de la propriété.

Antoine Sanzay

La référence en Saumur-Champigny

Le domaine d’Antoine Sanzay comprend 11,6 hectares établis sur le terroir en appellation Saumur-Champigny, dans la Vallée de la Loire. Il se distingue de par la qualité de ses vins de Loire et élabore de splendides Saumur-Champigny et Saumur Blanc issus de cépages conduits en culture biologique sur la totalité des vignobles de la propriété.